墨西哥玉米饼
墨西哥玉米饼
技术数据
5片玉米饼
5个鸡蛋
200克磨碎的奶酪
1个小洋葱
1个甜椒
3个西红柿
盐
胡椒
产品信息
将洋葱、青椒和西红柿切成小环或小块。
在一个大碗中用打蛋器混合鸡蛋和奶酪,用盐和胡椒粉调味。
将玉米饼放在一个煎锅里,小心地将蛋液倒在饼的中间。按个人口味在上面放上辣椒、葱和西红柿块。用中火煎,直到鸡蛋煮熟,饼底部呈金黄色。
用夹子将饼卷起后食用。
5片玉米饼
5个鸡蛋
200克磨碎的奶酪
1个小洋葱
1个甜椒
3个西红柿
盐
胡椒
将洋葱、青椒和西红柿切成小环或小块。
在一个大碗中用打蛋器混合鸡蛋和奶酪,用盐和胡椒粉调味。
将玉米饼放在一个煎锅里,小心地将蛋液倒在饼的中间。按个人口味在上面放上辣椒、葱和西红柿块。用中火煎,直到鸡蛋煮熟,饼底部呈金黄色。
用夹子将饼卷起后食用。